Il ristorante Oliviero vi aspetta con il suo Menu per il pranzo pasquale:

Antipasti

  • Vellutata di broccoli calamaro arrostito e mais tostato
  • Uovo poche, brodo di pepe, parmigiano e amaranto soffiato

Primi

  • Plin di faraona, prugnoli, cipollotto e fave
  • Tagliatelle Integrali B.Cavalieri, ragout di coniglio, carciofi e olive taggiasche

Secondi

  • Carreè di agnello, nocciole piemontesi IGP, cipolle dorate al sale e salsa vino rosso

Pre Dessert

  • Zuccotto

Piccola Pasticceria

Menù 50€ a persona, bevande escluse.

 

Domenica 16 Aprile.

Prenotazione obbligatoria